Collectie:Debietmeters met oppervlakte-akoestische golven voor hygiënische media

Een hygiënische flowmeter meet vloeistoffen van voedingskwaliteit en andere hygiënische procesvloeistoffen in leidingen die schoon moeten blijven. Dit zijn de Bürkert 8098 FLOWave-meters, die gebruikmaken van oppervlakte-akoestische golven: pulsen verplaatsen zich langs de buiswand en door de vloeistof; de stroming beïnvloedt hun timing, en de meter zet dat om in een debiet. De meetbuis is een gladde RVS-buis met volledige doorlaat, waarin zich niets bevindt, zodat er geen obstructie, geen dode ruimte en geen drukval is; bovendien loopt de buis volledig leeg en kan deze ter plaatse worden gereinigd. Deze bouwvorm met een schone doorlaat is de reden om voor deze meter te kiezen bij hygiënische processen.

Een hygiënische meter selecteren

De buis is volledig van RVS. Welke meter u moet bestellen, hangt af van de wijze waarop deze op het leidingwerk wordt aangesloten en hoe deze wordt aangesloten op het fabrieksnetwerk:

• Aansluiting: klemkoppelingen voor hygiënische leidingen die voor reiniging worden gedemonteerd, aseptische klemmen voor steriele leidingen of flensen voor grotere, met bouten bevestigde leidingen.
• Digitale communicatie: de meter heeft een aansluiting via bus; bepaalde uitvoeringen ondersteunen bovendien PROFINET, Modbus TCP of EtherCAT, afgestemd op het besturingsnetwerk van de installatie.

Sommige versies beschikken over een voedselveiligheidscertificaat voor direct contact met levensmiddelen. Naast het volume biedt een bij bestelling aan te geven optie voor dichtheidsmeting de mogelijkheid om het massadebiet te berekenen, zodat de flowmeter beide waarden kan weergeven.

Waarvoor is hij geschikt?

De 8098 is bedoeld voor homogene vloeistoffen die vrij zijn van vaste deeltjes en van lucht- of gasbellen, omdat bellen het akoestische signaal verstoren. Hij is niet geschikt voor gas of stoom. Dankzij de ingebouwde viscositeitscompensatie blijft de meter nauwkeurig bij dikkere vloeistoffen. Gas of vaste deeltjes die erdoorheen stromen, vormen geen probleem en de daaropvolgende vloeistoffen worden correct gemeten.

Veelgestelde vragen

Waarom is de buis met volledige doorlaat van belang voor de hygiëne?

Er bevindt zich niets in het stromingspad, zodat er geen randen of holtes zijn waar product zich kan ophopen of bacteriën kunnen groeien, en de buis loopt volledig leeg. De meter wordt ter plaatse gereinigd samen met de rest van de leiding, zonder dat de meter hoeft te worden verwijderd. Een meter met een sonde of een bewegend onderdeel in de doorlaat kan dat niet.

Kan de meter de massastroom meten?

Standaard meet de flowmeter het volume. Massastroom is een fabrieksoptie: de functie voor dichtheidsmeting wordt bij de bestelling van de flowmeter gespecificeerd, waarna de flowmeter de massastroom berekent op basis van het volume en de dichtheid. Deze optie kan niet achteraf worden toegevoegd. De flowmeter geeft ook de temperatuur weer en, met de dichtheidsoptie, de dichtheid.

Is de meter geschikt voor vloeistoffen met deeltjes of luchtbellen?

De meter is bedoeld voor homogene vloeistoffen zonder vaste deeltjes en lucht. Deeltjes of ingesloten gas verstoren de meting. Ze beschadigen de meter niet, maar de meetwaarde is alleen betrouwbaar bij een schone, bellenvrije vloeistof.